榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲(lián)口感生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是(shì)长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来(lái)说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再(zài)长时(shí)间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)m是什么意思性取向”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)m是什么意思性取向实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要(yào)圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块(kum是什么意思性取向ài)儿(ér)，这个时候就(jiù)能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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