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青(qīng)椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉处保存(cún)就(jiù)可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的(de)空(kōng)气相对(duì)稳定，有良好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺点是吸(xī)水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等过程与(yǔ)埋藏法相同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜(yí)短期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行(xíng)消毒处(chù)理，擦干青椒表面的水分，然后(hòu)将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间比较(jiào)常用，首先取一(yī)口(kǒu)缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要(yào)将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱(shā)，摆满之后(hòu)，需(xū)要进行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿(shī)的环境，也会(huì)让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有可能(néng)提早腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射时间过长，最好放在避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒(hé)子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动一次(cì)，这个方(fāng)法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的(de)方式(分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导shì)适合长途(tú)运(yùn)输。

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