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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是(shì)可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人(r不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思én)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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