桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的(de)。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

桂林是(shì)属于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼(hū),它的(de)首府是(shì)贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区管辖的一(yī)个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米(mǐ)线

　　哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭ong>桂(guì)林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属(shǔ)植(zhí)物的(de)果实(shí)，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之(zhī)一(yī)，也是亚(yà)洲(zhōu)人的主要粮食之一(yī)，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主食(shí)的地(dì)区(qū)在(zài)亚(yà)洲和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭B族维生(shēng)素等(děng)。

桂(guì)林米(mǐ)线(xiàn)米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂(guì)林(lín)地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作(zuò)方法是：先(xiān)将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团(tuán)，使之(zhī)变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨机(jī)将粉团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同(tóng)的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米粉(fěn)之(zhī)冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到(dào)自己面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和(hé)甲天(tiān)下的桂(guì)林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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