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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)可以增(zēng)强人体免疫力,因为(wèi)松(sōng)茸(rōng)含(hán)有人体所需的各种(zhǒng)营养素,松茸在(zài)水中浸泡后(hòu),

  许多营养物质(zhì)会溶解在水中(zhōng),饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地(dì)吸收松(sōng)茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营养成分。

  松茸是最有营养的(de)蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元(yuán)素(sù)和49种活性(xìng)营(yíng)养素(sù),浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的(de)营养(yǎng)成(chéng)分能很好地(dì)被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食材,完全可以放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存,但一(yī)定(dìng)不能(néng)密封和水(shuǐ)洗,会(huì)影响松(sōng)茸(rōng)的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān),松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离(lí)其它食材(cái)的影(yǐng)响,对(duì)松茸(rōng)更(gèng)好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保存(cún)。

  晒(shài)干的(de)食物可以保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的(de)时间,口(kǒu)感变(biàn)化(huà)也不会很大,所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后晒干(gàn)储存(cún),这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮(cháo),就可以长(zhǎng)时间的储存。

  但在(zài)食用时时用水泡开后,会影响松茸的(de)品质,最主(zhǔ)要(yào)的就是(shì)香气肯定有所流失(shī),但营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中(zhōng),温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn),这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长途运输(shū)。

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   1观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可(kě)食用(yòng)。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放上松(sōng)茸(rōng)片(piàn)煎(jiān)烤,烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤(zhòu):将鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状,上笼蒸(zhēng)至六(liù)成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入(rù)少许味精和醋调味即可。

   4、黄(huáng)油松茸(rōng)

   做法步骤:将洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu),放入(rù)加热后的黄油(yóu)中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘香后(hòu),加(jiā)入精盐(yán)即可食(shí)用,有条件(jiàn)的(de)可以用烤箱,用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

   1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云南(nán)、四川、西(xī)藏等地,大(dà)约能保存3天左右;而在(zài)东北地区,则可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散(sàn)冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一(yī)个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期(qī)更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的(de)冷藏室,则可以保存(cún)一周左右(yòu)的时间,如果还(hái)想保存更长时(shí)间,只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在(zài)一(yī)个(gè)容器(qì)里,再撒上食盐,就可以(yǐ)了(le)。

  食用的时(shí)候,捞出(chū)松茸,观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可(kě)以(yǐ)做菜(cài)了。

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