大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔掉的奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃(chī)的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器(qì)官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上(shàng)火的(de),大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用(yòng)。

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