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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激(jī)损(sǔn)伤，达到(dào)保护(hù)胃(wèi)黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将(jiāng)包装牛(niú)奶直接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里(lǐ)的(de)营养物质(zhì)失(shī)去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯(chún往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么)牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么的最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适(shì)，很(hěn)容易消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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