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纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰srds是什么意思，srds是什么意思啊(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能(néng)结(jié)合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来(lái)的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)srds是什么意思，srds是什么意思啊的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛(niú)奶里的(de)营养(yǎng)物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量(liàng)的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购外(wài)，还要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无(wú)损(sǔn)，标签内容(róng)是否(fǒu)齐(qí)全，特(tè)别注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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