新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间的。关(guān)于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母<杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强/h3>

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母，早在一千六百多年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直至(zhì)广东沿海均(jūn)有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的(de)重要捕捞(lāo)对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的(de)这层(céng)皮(pí)，就是我们(men)常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃，在(zài)我国的东(dōng)南(nán)沿(yán)海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动，让它的(de)表(biǎo)面被盐(yán)包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的，避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要(yào)闻一(yī)下是(shì)否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我们(men)国(guó)家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有一(yī)些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存(cún)的(de)一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人(rén)，浸好密封，可(kě)保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来(lái)的海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口(kǒu)的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一(yī)般可在数分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之处在于避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是(shì)作(zuò)业渔民要做好个人防护(hù)，切勿(wù)麻痹大意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用工具而不直接(jiē)接(jiē)触海蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配(pèi)合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及(jí)时到医(yī)院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不及时而发生(shēng)危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂(piāo)着的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水(shuǐ)冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡(pào)一下，洗净(jìng)杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食(shí)用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎(suì)末(mò)放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)，将麻酱放入(rù)适(shì)量的(de)盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜(dōu)匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲(bāo)2小时，下盐调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切(qiè)成(chéng)适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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