怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的？看颜(yán)色(sè)和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又好吃(chī)，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性(xìng)，故苹(píng)果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸(suān)，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食物(wù)化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因(yīn)光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹(píng)果才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候，我们(men)可(kě)以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮(pí)，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表(biǎo)面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明(míng)已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力　如果苹果蒂周围没有褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂(dì)皱纹(wén)越多越深，就说明摘(zhāi)下来有(yǒu)一(yī)段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆(cuì)而(ér)且(qiě)又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一(yī)下它的重量(liàng)，一般来说苹果越(yuè)重就说(shuō)明(míng)里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)就越多，吃起来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑红色(sè)的苹(píng)果买，其实不对，很多红(hóng)色的(de)苹(píng)果(guǒ)可能(néng)是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选(xuǎn)黄里透红，而(ér)且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果都很甜，而且水分充(chōng)足口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比较浅(q推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力iǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)会有点偏酸(suān)，不(bù)够成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就说(shuō)明这样的苹(píng)果比较甜。

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