怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色(sè)的。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好)选才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么(me)样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就证明(míng)成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而控(kòng)制血上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好(xuè)糖(táng)升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛素(sù)所必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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