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　　豆瓣酱(jiàng)开封(fēng)后通常可以放3个月。

　　豆瓣(bàn)酱(jiàng)富含高蛋(dàn)白(bái)。

　　按理来说很(hěn)容易变质(zhì)无法食(shí)用。

　　但(dàn)是经过人为处(chù)理(lǐ)后(hòu)。

　　可以存(cún)放比(bǐ)较(jiào)久的时(shí)间。

　　豆瓣酱通常标(biāo)有保质期(qī)。

　　上面的保质日(rì)期一般是12个(gè)月。

　　但(dàn)是如果已经开封。

　　建(jiàn)议在3个月(yuè)内吃完。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　豆瓣酱(jiàng)是高盐调料，烹调时若加了豆瓣酱，应少放或不(bù)放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一定都是好(hǎo)东西，要是不小心买了黑作坊生产的，吃了有可(kě)能(néng)生病。

　　买(mǎi)豆瓣酱的时候一(yī)定要看说明(míng)，即使是豆瓣酱也是有保质期的(de)。

　　好的豆瓣酱(jiàng)，酱中油的颜色是深(shēn)红色的，劣质(zh缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱ì)的颜色(sè)比较(jiào)淡，好的(de)豆瓣酱基(jī)本没(méi)有杂质，劣(liè)质(zhì)的豆瓣酱能看到明(míng)显的杂质。

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