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奶油(yóu)奶(nǎi)酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻(dòng)保(bǎo)存吗多久

　　一般在冷藏(cáng)保(bǎo)存,不宜(yí)冷(lěng)冻。

　　1、冷冻会有可能导致奶油(yóu)奶酪内部(bù)油水分离; 2、至(zhì)于冷藏,在切口部位一定要封(fēng)好(hǎo),挤出所有空气,避(bì)免(miǎn)切口部(bù)位氧化变质。

　　有些人会拿药棉沾(zhān)百分之(zhī)现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸七十五的酒精绑在所(suǒ)开(kāi)的口子上,效果不错,放(fàng)三到四个月(yuè)。

奶油(yóu)奶(nǎi)酪是什么

　　奶(nǎi)油奶酪，英文名为cream cheese，是一种(zhǒng)未成熟的(de)全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微(wēi)酸，非常适合用来(lái)制(zhì)作奶(nǎi)酪蛋(dàn)糕。

　　奶油发(fā)酵而成 奶油奶酪开(kāi)封后非常容易变质，所(suǒ)以要尽(jǐn)早食用(yòng)。

　　制作(zuò)原理：奶油乳酸菌发(fā)酵(jiào)(发酵(jiào)过程中最高温不(bù)可高于六十度)然后(hòu)加热至70-80度(dù)放入凝乳酶凝固(gù)、过滤。

　　挤压成型。

奶油奶(nǎi)酪(lào)和淡奶油的区别

　　奶油(yóu)奶酪主要用于(yú)制作芝(zhī)士蛋糕或酱类的点(diǎn)心，淡奶(nǎi)油一般经过拌打可(kě)以作(zuò)为装饰性(xìng)材(cái)料直接吃，而奶酪不会。

　　奶油奶酪。

　　英文名(míng)字是cream cheese，和(hé)奶酪(lào)不同的是(shì)，奶油奶酪还(hái)是一(yī)种未成熟的全脂奶酪，很柔软颜色洁白，看起(qǐ)来有些像打发后的淡奶油。

　　奶(nǎi)油奶酪的原料是牛奶(nǎi)，还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的(de)混合物，所(suǒ)有(yǒu)口感(gǎn)很细腻，不过(guò)这样却会(huì)让奶油奶(nǎi)酪很(hěn)容易吸收其(qí)它食物的味(wèi)道，所以保存起来有些(xiē)困难。

　　淡奶油。

　　可以(yǐ)说淡奶油(yóu)和(hé)奶油(yóu)奶(nǎi)酪(lào)是真闺蜜，但(dàn)绝对不是同一种材料。

　　淡奶油(yóu)也叫做稀(xī)奶油，生日趴上(shàng)的蛋糕表面那一层层的奶油就是(shì)淡(dàn)奶油啦，打发之后的淡(dàn)奶油，口(kǒu)感很细(xì)腻(nì)柔软，有种吃(chī)棉花(huā)糖的(de)感觉。

　　一般是(shì)用来(lái)裱花用的。

奶油奶酪怎么吃

　　1、奶油奶酪放(fàng)室温融化哈，倒入一个小碗里(lǐ)，加入白砂糖和面包屑拌(bàn)匀。

　　2、黄(huáng)油放在锅里融(róng)化哈(hā)，装在小碗里。

　　3、将黄油之外(wài)的(de)材料都(dōu)装入面包桶里(lǐ)面合成面(miàn)，之后加入黄(huáng)油继续揉面(miàn)团(tuán)。

　　4、当(dāng)面团发(fā)酵(jiào)到两倍大的时候(hòu)，去除揉圆，放置10分钟。

　　5、将(jiāng)面团擀成圆饼，步骤1做(zuò)好的(de)馅料包好收口(kǒu)，继(jì)续擀成圆(yuán)饼(bǐng)。

　　6、当面团(tuán)继续发酵至(zhì)1.5倍的时候，表(biǎo)面刷(shuā)上蛋液(yè)，撒(sā)上杏仁片。

　　7、烤箱预热中(zhōng)层小(xiǎo)火160度，下火190度(dù)，将(jiāng)面团放入(rù)里(lǐ)面烤25分钟(zhōng)。

淡(dàn)奶油怎么打发

　　1、把用(yòng)来打(dǎ)奶油的盆在(zài)冰箱里冷冻一下(xià)约半个小时，或冷藏3-4小时;

　　2、在(zài)打(dǎ)发的时候在下面垫冰块来打也可(kě)以(yǐ)垫点(diǎn)冻肉冻鱼(yú)之类的(de)，用电动打蛋器的(de)高(gāo)速，迅速打发(fā)淡奶油(yóu);

　　3、隔的时间久了，打蛋头跟奶(nǎi)油之间也会摩擦产生热量加(jiā)上室内的温度(dù)，都会(huì)让(ràng)奶(nǎi)油融化，打发淡奶油(yóu)的时候(hòu)最好是(shì)加糖粉(fěn)，效果非常好，因为糖粉融化的(de)更快(kuài)，能给(gěi)淡奶油发泡起很(hěn)大作用。

　　4、还(hái)一(yī)点要(yào)注意的就是不要打(dǎ)发过(guò)头(tóu)，淡奶油不象蛋清，打好久都不(bù)会过，要把握好时间。

　　不(bù)过如果已经打过头(tóu)的(de)奶油也不(b现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸ù)要紧，不要倒掉，它可(kě)以(yǐ)做面包、蛋(dàn)挞等不(bù)需要打发的(de)点(diǎn)心。

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