铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型(xíng)的铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质(zhì)接近(jìn)于红(hóng)茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(s中国哪里的莲子最好吃00; line-height: 24px;'>中国哪里的莲子最好吃huǐ)冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特(tè)征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位的味细胞(bāo)作出归(guī)纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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