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  意大利红(hóng)烩是什么东西?意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄酒,是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西以(yǐ)及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西,意大利红(hóng)烩是什么味道,意大(dà)利红烩是(shì)什么味(wèi)道好(hǎo)吃,意大利红烩是什么意思,意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么做的中国的情报机构是什么机构,中国的情报机构叫啥等(děng)问题,农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识:

意大利是发达国家吗

  是的,意大利(lì)是发达国家(jiā)的。

  意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

  也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员(yuán)国,还是申根公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东西(xī)

  意(yì)大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式,通常会用到(dào)葡(pú)萄酒,是(shì)西方比较特别的(de)烹饪方式。

  用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄的清新(xīn),以及葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方(fāng)法:

  1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净,去蒂切片。

  西(xī)红柿(shì)去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小(xiǎo)块,备(bèi)用。

  2、锅(guō)中放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香味(wèi),之后放入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少,将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀(yún),开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁(zhī)完全收(shōu)干,最后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎即可(kě)。

  红烩意面的做法:

  1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中,中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟,捞(lāo)出沥(lì)干水分(fēn),盛盘(pán)待用(yòng)。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后,放入(rù)火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ),烧(shāo)开后转小火,并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分钟(zhōng),待(dài)好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

  红烩(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方法

  意大利红烩的做(zuò)法

  原(yuán)料(liào):牛肉(ròu)200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡(pú)萄酒40克(kè),香叶(yè)1片,花(huā)生油50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒中国的情报机构是什么机构,中国的情报机构叫啥(jiāo)粉2克,牛肉清汤1000克(kè)。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切(qiè)成小块(kuài),加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒(jiǔ),抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花生(shēng)油烧热,放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

  

  4、取平底(dǐ)锅上火,放花生油和黄(huáng)油烧热,倒入牛肉(ròu)块,香叶略炒,随即(jí)将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热,然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应不时(shí)翻(fān)动,待牛肉软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将牛肉块(kuài)放在盘内,再(zài)将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛(niú)金钱(qián)腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜(cài),蘑(mó)菇丁(dīng),培根,胡(hú)萝卜(bo)丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香(xiāng),迷迭(dié)香,法香(xiāng),黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱,胡萝(luó)卜,芹菜;红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi),加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬(áo)好时加盐(yán)) ;用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

  

  特点(diǎn):典型的法式(shì)乡村菜,红酒(jiǔ)味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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