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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡(pào)太(tài)久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊(xìng)维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊状态的(de)，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质的(de)含量(liàng)比例(lì)，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的(de)主(zhǔ)要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的(de)大市场选购外，还(hái)要(yào)看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟(zhōng)即可(kě)。

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