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阿胶(jiāo)糕能(néng)够空腹吃(chī)吗

　　阿胶糕是能够空腹(fù)吃的。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠道没有损伤，而(ér)且空腹吃能够较(jiào)好的吸收(shōu)阿胶糕中的营养成分，所以(yǐ)阿胶糕(gāo)能够空腹吃。

　　阿胶(jiāo)糕空(kōng)腹吃简单被(bèi)消化(huà)道充沛吸(xī)收，机(jī)体能(néng)有效地吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分。假(jiǎ)如在饭后吃阿胶糕，因为(wèi)胃内还有其他食物存在，

　　阿(ā)胶糕与其他食物一起消化(huà)吸收，这样不利于吸收阿(ā)胶糕(gāo)中的营养成分，因而不主张在(zài)饭后吃。阿胶(jiāo)糕中含有丰厚的氨基酸、矿(kuàng)物(wù)质、维生素(sù)等营养成(chéng)分，具有增强(qiáng)体质、推(tuī)迟变老(lǎo)、美容养(yǎng)颜(yán)的成(chéng)效，空腹吃能够(gòu)较(jiào)好的吸收阿胶糕中的营养成分(fēn)。

阿胶糕(gāo)怎(zěn)样分辨真假好坏图(tú)片

　　1、看(kàn)外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝麻(má)大枣(zǎo)清晰(xī)可见，而(ér)残(cán)次的阿胶糕(gāo)色彩(cǎi)污浊一团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶(jiāo)糕翻开包装能(néng)闻到股胶香味和酒香味。

　　假的阿胶糕假如(rú)主要以煳精(jīng)和工业(yè)明胶，那(nà)么(me)基本上没什么滋味(wèi)；若加了杂皮，那么(me)闻起来会有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好(hǎo)阿胶糕咬起来有糯糯的感觉(jué)，吃(chī)了一块(kuài)有想吃第(dì)二块的(de)激动(dòng)；残次阿(ā)胶糕口(kǒu)感不太好，只需经常吃阿(ā)胶(jiāo)糕的(de)人一吃就(jiù)能区分出来(lái)。

　　4、测水(shuǐ)溶。

　　把(bǎ)两(liǎng)种阿胶糕别(bié)离(lí)倒入热水(shuǐ)中，并不时用筷子(zi)拌(bàn)和，正宗的阿胶糕很快溶(róng)于水，辅料清晰可见；而残次阿胶糕很(hěn)难(nán)溶化。

阿胶糕怎样区分真(zhēn)假

　　阿胶当(dāng)以黄透如琥珀色，光黑如(rú)漆者为真(zhēn)。

　　真者(zhě)无皮臭味，夏(xià)天亦不湿软。

　　火试：取样品少量放在坩埚(guō)内灼烧，初则炸(zhà)裂，随后胀(zhàng)大消融冒白烟(yān)，有(yǒu)浓(nóng)郁的麻油香气，灰化后(hòu)残(cán)渣(zhā)乌黑(hēi)色(sè)，质疏松，呈片或团块状，不(bù)与(yǔ)坩埚黏结(jié)；水(shuǐ)试：煮沸溶解，溶液呈浅棕(zōng)赤色，混浊，并有白(bái)色物质分出，液面有(yǒu)油滴，取胶溶于水中，液澄(chéng)明，无(wú)混(hùn)浊；敲打：手(shǒu)持用力敲打(dǎ)桌面，碎(suì)片断面(miàn)呈棕(zōng)色、半透明、无(wú)异物者为真，若敲(qiāo)打软而不碎(suì)者，则疑为伪品。

　　阿胶(jiāo)的伪品一(yī)是牛皮胶，质硬不易(yì)破碎，灼烧(shāo)有浓郁的浊臭气(qì)，水(shuǐ)试(shì)溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆(dòu)油香(xiāng)气，水试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液面有少量油点；三是(shì)骨(gǔ)胶，外(wài)表不(bù)透明无光泽，有(yǒu)气(qì)泡所造成(chéng)的的小孔洞，旁(páng)边面(miàn)有(yǒu)不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是(shì)明胶类，滑润(rùn)亮(liàng)光，质脆，气微或具(jù)墨汁样臭。

　　火试后变(biàn)为白色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静置(zhì)4小时(shí)后不(bù)凝聚，伪(wěi)品溶液凝(níng)聚(jù)成糊状。

　　别的，龟胶(jiāo)和(hé)鹿胶外形与阿胶类似(shì)，也应加(jiā)以区分：龟胶,外(wài)表棕色略带微绿，上面有(yǒu)黄色“油头”，对光视之洁(jié)净(jìng)如琥(hǔ)珀、质(zhì)坚固(gù)；鹿胶(jiāo)，外表黑棕(zōng)色，对(duì)光(guāng)视之(zhī)半(bàn)透(tòu)明，一面有(yǒu)黄(huáng)白色多孔(kǒng)性薄层，质脆易碎，断面红(hóng)棕色，具(jù)玻璃光(guāng)泽。

　　1.忌(jì)油(yóu)腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐(tǔ)逆泄泻，腹胀便溏、咳嗽(sòu)痰(tán)多(duō)者慎用。

　　3.伤风患者不宜(yí)服(fú)用。

　　4.孕妈妈(mā)、高血压、糖尿(niào)病(bìng)患者应(yīng)在医生指导下服用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照用法用量服用，小儿应在医生指(zhǐ)导下服用(yòng)。

　　7.服药二周或服(fú)药期间症状无改进，或症状加剧，或呈现新的严峻症状，应立即(jí)停药并去(qù)医院就诊(zhěn)。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁用，过敏(mǐn)体(tǐ)质者慎用。

　　9.本品性状产(chǎn)生改(gǎi)动时制(zhì)止运用(yòng)。

　　10.儿童必须(xū)在成(chéng)人监护下运用。

　　11.请将(jiāng)本品(pǐn)放(fàng)在儿(ér)童不(bù)能(néng)触摸的当地。

　　12.如正(zhèng)在(zài)运用其他药品(pǐn)，运(yùn)用本品(pǐn)前请咨询医生或药师。

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