大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投(tóu)喂(wèi)在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大(dà)家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说如(rú)果是平时(shí)一(yī)家三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一(yī)点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签插入(rù)虾的第二关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说(qì)隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿(ná)出(chū)来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是(shì)一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰(bīng)箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的(de)话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还(hái)是保(bǎo)鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也(yě)会(huì)大大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说