冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)12是什么意思好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一(yī)定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手上(shàng)去捏(niē)，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝(cháng)，如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多(duō)提(tí)前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去(qù)买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好12是什么意思吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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