绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu75寸电视长宽是多少)煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物(wù)的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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