新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间(jiān)的。关(guān)于(yú)新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇(zhē)是(shì)一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早在(zài)一千六百多年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽(liáo)东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不能(néng)沾上淡水和其(qí)他污染物，直(zhí)接放在(zài)盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让(ràng)它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外(wài)观(guān)色泽，优(yōu)选呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮质，选择(zé)质(zhì)地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存(cún)

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一(yī)种(zhǒng)很常见(jiàn)的(de)食物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的保存(cún)有一些小的技巧，下(xià)面年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化开(kāi)，晾(liàng)凉(liáng)后倒(dào)入坛子(zi)中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上(shàng)淡水或污物(wù)，要用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛子(zi)或罐子(zi)里，上面一层(céng)要多(duō)放些(xiē)盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟(zhōng)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者(zhě)全(quán)身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐(tǔ)白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无(wú)力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压下(xià)降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接(jiē)触，尤其是作业(yè)渔民要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏感体质的(de)人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只(zhǐ)要及(jí)时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻(má)痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时而发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积大(dà)，全(quán)身反(fǎn)应(yīng)严(yán)重(zhòng)者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡(pào)一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加(jiā)入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停