切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为(wèi)了(le)防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊(nán)瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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