怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞辨(biàn)别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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