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　　出(chū)自《列子(zi)·汤问》：“伯牙鼓琴，志(zhì)在(zài)高山，钟(zhōng)子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰(tài)山(shān)。

　　’志(zhì)在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若(ruò)江河(hé)。

　　’”

　　1.也说流水(shuǐ)高山。

　　《列子·汤问》记载，春秋时伯(bó)牙善弹琴，钟子期善听琴(qín)。

　　一次伯牙弹(dàn)琴(qín)时，琴声(shēng)时(shí)若高山(shān)，时若流水，只有钟子期能(néng)领(lǐng)会其中的含意。

　　后来(lái)就用(yòng)“高山(shān)流(liú)水(shuǐ)”比喻(yù)知(zhī)音或(huò)知(zhī)己。

　　也用以比喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于(yú)《吕氏春秋》中伯牙(yá)鼓(gǔ)琴(qín)的故事。

　　清代(dài)琴(qín)家张(zhāng)孔山弹奏的《流水》是近代流(liú)传最广的(de)曲目之(zhī)一(yī)。

　　春秋时期，俞伯牙(yá)擅长于弹(dàn)奏琴弦(xián)，钟子期擅长于听音辨意。

　　有次，伯牙来到(dào)泰(tài)山（今武汉市汉阳龟山(shān)）北面游览时，突然遇到(dào)了(le)暴雨，只好滞留在岩石之下，心(xīn)里(lǐ)寂寞忧伤，便拿出(chū)随(suí)身带(dài)的(de)古琴弹了起(qǐ)来。

　　刚开始，他弹(dàn)奏了反映连绵大雨(yǔ)的琴(qín)曲；

　　接着，他又演(yǎn)奏了山(shān)崩似的乐(lè)音。

　　恰(qià)在此时，樵(qiáo)夫钟子期忍不住在临近的一丛野(yě)菊后叫道：”好曲！真是(shì)好曲！”原来，在山上砍柴的钟子期(qī)也正(zhèng)在附近躲雨，听到伯牙弹琴，不觉心旷神怡，在一旁早已聆(líng)听多时了，听到高(gāo)潮时便情不自(zì)禁地发出(chū)了由衷的(de)赞赏。

　　俞(yú)伯牙听(tīng)到赞语，赶紧起身(shēn)和钟子期打过招呼(hū)，便(biàn)又继续弹(dàn)了起来。

　　伯牙(yá)凝神于高(gāo)山(shān)，赋意在曲调之中，钟(zhōng)子期在(zài)一旁听后频(pín)频点(diǎn)头：”好啊，巍巍峨峨(é)，真像是一(yī)座高(gāo)峻无比的(de)山啊！”伯(bó)牙又沉思于流水，隐情在旋律之外，钟子期听后(hòu)，又在一旁击(jī)掌称绝(jué)：”妙啊，浩浩荡荡，就如(rú)同江河奔(bēn)流一(yī)样呀！”

　　伯牙(yá)每奏一支(zhī)琴曲(qū)，钟子期就能完全听出它的意旨和情趣，这(zhè)使(shǐ)得伯牙惊喜异常(cháng)。

　　他(tā)放下(xià)了琴，叹(tàn)息(xī)着说：”好(hǎo)呵！好呵！您的听音、辨向、明义的功夫(fū)实在是太(tài)高明了(le)，您所说(shuō)的跟我心里想的真是(shì)完全一样，我的琴声(shēng)怎能逃过您(nín)的耳(ěr)朵呢(ne)？”

　　二人(rén)于是结为知音(yīn)，并约好(hǎo)第二年再(zài)相会论琴。

　　可是第二年伯牙来会(huì)钟子(zi)期时，得知钟子期(qī)不久(jiǔ)前(qián)已经因病去(qù)世。

　　俞(yú)伯牙痛(tòng)惜伤感(gǎn)，难以(yǐ)用(yòng)语(yǔ)言(yán)表达，于是就摔(shuāi)破(pò)了自(zì)己(jǐ)从不离身的古琴(qín)，从(cóng)此不再抚(fǔ)弦(xián)弹奏，以谢(xiè)平生难得的知(zhī)音(yīn)。

　　1、他的作(zuò)品虽然动听，可惜高山流水，知音难(nán)觅。

　　2、伯(bó)牙抚琴(qín)高(gāo)山流水余(yú)音(yīn)绕梁，三月(yuè)不知肉(ròu)味。

　　3、这(zhè)种高山流水之(zhī)乐(lè)，真是人间难(nán)得(dé)几回闻。

　　4、现在流行音乐(lè)充(chōng)斥，这种乐曲(qū)恐怕是(shì)高山流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏的乐曲，有如(rú)高(gāo)山(shān)流水，听(tīng)得(dé)人如痴如醉。

夜场里高山流水是啥?

　　夜场里(lǐ)的高山流水是：是酒(jiǔ)吧的特色的倒酒方式(shì)。

　　这(zhè)也是酒吧推出的，吸引顾袜(wà)扰码客的一(yī)种手段。

　　不管是酒吧(ba)也好饭店也好他(tā)们会(huì)推(tuī)出自己店里的特色然后给这个(gè)特色其一个优雅的名字，来(lái)吸引(yǐn)更(gèng)多的顾客(kè)到(dào)自己的(de)店(diàn)里(lǐ)来消费。

　　高山(shān)流(liú)水服务(wù)：

　　意思是采耳(ěr)，采耳是一个专业术语，意思指掏(tāo)耳朵(duǒ)。

　　起(qǐ)源于民间，民间的掏(tāo)耳朵，工(gōng)具比较简陋，一般都是就地取材，一支(zhī)竹签(qiān)，一根细棍子，就是简单的(de)掏耳工具。

　　采耳古代流行于川(chuān)蜀发达的地(dì)区，越(yuè)是有社会地位的群体(tǐ)，在巨大的工作压力下，似乎越容易(yì)缺乏，只有(yǒu)达官贵人才能享受。

　　随(suí)着(zhe)社(shè)会的不断发展，采耳无论(lùn)在技告哪术延深方(fāng)面(miàn)，还(hái)是在兴起李和(hé)领域方(fāng)面，都有了实质(zhì)性(xìng)的突破。

　　尤其(qí)是在明(míng)末清初时，采耳(ěr)开(kāi)始(shǐ)流入民间(jiān)，并融入到了(le)传统理发行业，在战火纷飞的年代里亦不(bù)被湮(yān)没，得到(dào)了保存与发展。

　　一(yī)度成(chéng)为皇(huáng)室宫(gōng)廷的必(bì)备项目，由技术高超的掏耳朵(duǒ)师傅(fù)，常年服侍那(nà)些王公(gōng)大(dà)臣，至此，掏耳朵成(chéng)为许多人人生(shēng)的一大享受。

　　而今重庆成都更是大(dà)街(jiē)小巷比比皆是。

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