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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价(jià)值上并非(fēi)成三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你(nǐ)可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在(zài)上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量(liàng)的(de)食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量(liàng)的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食(shí)用。