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枇杷能够酿酒吗

　　枇(pí)杷(pá)是能(néng)够酿酒的(de)。

　　枇杷不光(guāng)味道鲜美和养分(fēn)，还具有(yǒu)很高的食疗价值。专家表明，枇杷(pá)虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的(de)种类有(yǒu)200多种。论老练(liàn)期，它可分早、中、晚(wǎn)三类，早熟种类5月即能面市(shì)，中(zhōng)熟种类(lèi)于(yú)6月大批上台，晚熟种类(lèi)可延至7月上旬。

　　按(àn)果实(shí)色泽分，又分为红肉种和白(bái)肉种(zhǒng)，红(hóng)肉种枇杷(pá)因(yīn)果皮金黄(huáng)而(ér)被称(chēng)为(wèi)金(jīn)丸。白肉(ròu)种(zhǒng)枇杷肉质玉(yù)色，古人称之为蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而(ér)言，红(hóng)肉(ròu)种皮(pí)厚易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜(xiān)食。其间(jiān)浙江(jiāng)余杭的“软条白沙(shā)”，

　　肉白味甜;福建莆(pú)田的“解(jiě)放(fàng)钟(zhōng)”，果肉厚(hòu)嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的(de)“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品(pǐn)。

比较甜的枇杷怎(zěn)样选择

　　1、看颜色(sè)。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇杷外(wài)表(biǎo)成金黄(huáng)色(sè)的,这样的枇杷老练度会比较(jiào)好,吃(chī)起来口感也(yě)会更(gèng)甜(tián)美。

　　若枇杷外表(biǎo)呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷未老练(liàn)。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买效果球形(xíng),外表呈(chéng)杰出状况的,这样的(de)枇(pí)杷吃起来口(kǒu)感愈(yù)加甜。

　　3、看巨(jù)细。

　　选购枇(pí)杷能够选择个(gè)头比较大(dà)的,这样的枇(pí)杷果肉会比较多。

枇杷(pá)怎样选择(zé)甜(tián)的 枇杷(pá)怎样选(xuǎn)择

　　1、很多人不会挑枇(pí)杷，其实很简单，枇杷外表一般(bān)都(dōu)会(huì)有一层(céng)羽毛和(hé)浅浅的果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就阐明它在运送过程(chéng)中没受什么损害，比较新鲜，其间的(de)维生素C等养分成分含量也比较(jiào)高(gāo)。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果实，口感会(huì)更好一些。

　　太(tài)大的或(huò)许用(yòng)了膨大剂，太(tài)小的(de)阐明同一棵树上果实结的比较(jiào此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读)多(duō)，养分会(huì)差一些。

　　 3、颜(yán)色(sè)越深的枇杷(pá)，阐(chǎn)明其老练度越好，口感也更甜，风味(wèi)浓郁；而(ér)颜色淡(dàn)黄(huáng)、发(fā)青、果(guǒ)肉(ròu)硬、果皮不容易剥开的，都(dōu)是(shì)不老练或非正常老练(liàn)的枇杷(pá)。

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