烤苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)农(nóng)药残留物的。

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烤苹(píng)果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热(rè)5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制(z几天不见几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了怎么这么湿，没过几天就湿成那样了hì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且(qiě)苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养物质之后能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能防治高(gāo)血压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶(jiāo)，还(hái)能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双(shuāng)重(zhòng)作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片(piàn)柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧化后变色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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