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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能(néng)结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不适太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会(huì)使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿物质的(de)含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷(lín)的(de)比(bǐ)例比较(jiào)合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存(cún)在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的(de)温水太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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