怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高(gāo)，榴(liú)莲中含(hán)有(yǒu)较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等(děng)，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰厚的(de)脂肪(fáng)、多(duō)种(zhǒng)矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量(liàng)的(de)食用榴莲(lián)还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效(xiào)，能够在(zài)必定(dìng)程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟(shú)过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩(cǎi)20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗为黄中带青(qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下(xià)，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感(gǎn)上还(hái)会(huì)稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实(shí)的巨(jù)细(xì)和外观色(sè)彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比较(jiào)大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的(de)顶(dǐng)端(duān)，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，这样的(de)榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带(dài)回几(jǐ)个同大(dà)伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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