怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的(de)。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么(me)挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿(niàng)制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡(pú)萄(táo)时(shí)，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表皮(pí)很可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄的(de)环节就相当重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就(jiù)可(kě)以倒(dào)入酒坛(tán)了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化(huà)学反(fǎn)应，并产生一些有毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖(táng)，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重(zhòng)要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不(bù)要随意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需(xū)延(yán)迟(chí)启封时(shí)间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的(de)风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸(suān)味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗(suì)都是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色(sè)较(jiào)深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜(tián)，有(yǒu)香气(qì)，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关(guān)，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往(wǎng)往(wǎng)由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般(bān)情况(kuàng)下，最下面那(nà)颗是最(zuì)不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多(duō)许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热(rè)，其(qí)中的维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓果(guǒ)蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素(sù)保(bǎo)留的(de)情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维(wéi)生素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁(zhī)，进(jìn)行测(cè)定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据(jù)显示(shì)，炒青(qīng)菜(cài)的维(wéi)生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有(yǒu)一个明显的(de)变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞(bāo)被(bèi)绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化(huà)物质会有很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而(ér)用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活一(yī)些酶(méi)类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量(liàng)利(lì)用，可以加(jiā)一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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