切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的(de)目的是(shì)为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷存(cún)的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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