怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲自(zì)身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴(liú)莲中含有较为丰厚的(de)膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分(fēn)的(de)效果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸;还有(yǒu)必定的散寒成(chéng)效，能够在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许多鼓包，并(bìng)且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它(tā)外壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的(de)果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较(jiào)小的(de)榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂(liè)开(kāi)，悉数裂(liè)开(kāi)不(bù)仅(jǐn)是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要(yào)甜(tián)美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是(shì)由(yóu)其种类(lèi)决议(yì)的(de)，像(xiàng)猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲(lián)中的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲(lián)，它只能a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就好(hǎo)像是榴(liú)莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴莲的(de)气味判别它是不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过(guò)的青草(cǎo)的(de)滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲(lián)老练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳(ké)色彩看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这种生(shēng)果称赞不(bù)已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来(lái)人们就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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