怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一(yī)冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归(guī)于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲(lián)中(zhōng)含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人(rén)体养分的(de)效果(guǒ)。适(shì)量的(de)食用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外(wài)表看(kàn)上(shàng)去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而(ér)那(nà)些形(xíng)状较长、比较小的(de)榴莲便(biàn)是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查(chá)榴莲(lián)外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的(de)色(sè)彩呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表(biǎo)熟过(guò)头了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很(hěn)简(jiǎn)单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两根刺，能(néng)捏得(dé)动(dòng)，代(dài)表其(qí)老练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏(niē)得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不(bù)腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲(lián)是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端(duān)，假如稍(shāo)用力就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个(gè)同大(dà)伙一同品味，许多(duō)船员吃(chī)后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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