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凤(fèng)凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)是青茶的种类之(zhī)一，归归于(yú)乌(wū)龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶，是我国(guó)茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之(zhī)后有兰(lán)花香气，滋(zī)味(wèi)浑(hún)厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具(jù)，不只能够清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤凰单(dān)枞投到(dào)茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是(shì)一种(zhǒng)具(jù)有中国特(tè)色的茶，归于(yú)闻名(míng)的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷(cí)碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都(dōu)能够(gòu)），以增强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适合泡茶，以山(shān)泉(quán)水、井水和溪(xī)流最好，纯净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量(liàng)多试(shì)几回(huí)，就能把握自(zì)己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了(le)。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶(chá)叶并把100度的开(kāi)水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入(rù)水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多(duō)。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了(le)开水(shuǐ)的热(rè)量，导(dǎo)致水温不行泡(pào)茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般不要超(chāo)越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添(tiān)加恰当增出汤的(de)时(shí)刻，茶水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不(bù)涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的(de)茶(chá)汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是(shì)一种日子艺术享受

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