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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是(shì)不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超(chāo)过50度的(de)温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)的含量(liàng)比例，特(tè)别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，iphone12换电池多少钱如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质(zhì)情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niphone12换电池多少钱iú)奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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