怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡(pú)萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对较低。常见(jiàn)的(de)葡(pú)萄(táo)、提(tí)子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻(bō)璃(lí)瓶，但(dàn)不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄(huáng)酒(jiǔ)的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加(jiā)封后(hòu肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要20天(tiān)至(zhì)一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时(shí)间就(jiù)行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适(shì)中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁(yù)；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手(shǒu)轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑(hēi)紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一(yī)颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生(shēng)素能(néng)最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的维生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日(rì)独居一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混在(肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫(tàng)一(yī)下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很不错。

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