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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很(hěn)多的细(xì)菌(jūn)，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去(qù)除表面的美国总统奥巴马几岁泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别美国总统奥巴马几岁健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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