芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热(rè)带(dài)地区(qū)，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无毒，具(jù)有清(qīng)热生津(jīn)、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等功(gōng)能。适(shì)量进(jìn)食芒(máng)果(guǒ)是不(bù)会上(shàng)火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒(máng)果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值(zhí)很(hěn)高(gāo)，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食(shí)后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周(zhōu)皮(pí)肤瘙(sào)痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏(mǐn)者禁(jìn)食(shí)芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进食，腹泻时应暂(zàn)停(tíng)进食芒果。

芒(máng)果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又(yòu)甜的呢(ne)视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要(yào)选择(zé)摸(mō)起来表皮润滑的，色(sè)泽(zé)金(jīn)黄的，无(wú)黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老(lǎo)练的，乃(nǎi)至或许(xǔ)放良久得了(le)，或许过一两(liǎng)天就(jiù)无法吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看(kàn)芒果的果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏(piān)长的芒果的(de)果核(hé)会比较小，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗的(de)芒(máng)果(guǒ)，它的果(guǒ)核(hé)会比较(jiào)大，所以咱们在选择时(shí)，尽量选择形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨(jù)细(xì)。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，太小的果(guǒ)肉比较少，而太大的(de)吃(chī)起(qǐ)来果肉没有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让人闻(wén)着特别(bié)舒畅。

　　有些(xiē)欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择(zé)芒(máng)果(guǒ)时(shí)，首选果(guǒ)型饱满，果肚圆润的，相同大(dà)的芒(máng)果，选手感重的(de)。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细(xì)在(zài)许多人的(de)传(chuán)统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生(shēng)果是越大越好的，看着就(jiù)十(shí)分诱人过瘾，但其实选择的芒(máng)果(guǒ)空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体型太小果肉不多(duō)，而体(tǐ)型太(tài)大滋(zī)味又没有那么甜美，所以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒(máng)果也分许多(duō)种类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果(guǒ)就能(néng)看出不(bù)同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择(zé)色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果(guǒ)滋(zī)味(wèi)会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬(yìng)其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的(de)生果，假如我(wǒ)们一(yī)般在选择的(de)芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否(fǒu)则买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的(de)芒(máng)果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果(guǒ)除(chú)了要看之(zhī)外，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假如是相同(tóng)巨细的芒(máng)果一定要(yào)选重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明(míng)它的(de)水分愈(yù)加足够(gòu)，分量轻的就阐明时(shí)刻放得(dé)比较长了。

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