怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想(xiǎng)吃葡(pú)萄(táo)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马奶子等(děng)，都是可(kě)以(yǐ)用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生(shēng)化学(xué)反(fǎn)应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将(jiāng)酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到(dào)买黄圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么酒的小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足(zú)一(yī)点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说(shuō)，底(dǐ)葡萄是(shì)最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好(hǎo)。

　圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的(de)一颗(kē)往往(wǎng)由于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多(duō)人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地(dì)保存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生(shēng)素(sù)C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有(yǒu)一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程(ch圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么éng)中，果(guǒ)蔬(shū)的抗(kàng)氧化(huà)能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬(shū)中都(dōu)存在(zài)维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶(méi)等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅(xùn)速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损失，有保健作用的多(duō)酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替(tì)代(dài)的方法是错(cuò)误的(de)。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭(miè)活(huó)一些(xiē)酶类，减少(shǎo)营(yíng)养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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