松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，一方水等于多少升，一方水等于多少升水用普通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细(xì)菌对机体产生影响。<一方水等于多少升，一方水等于多少升水/p>

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高温(wēn)处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生(shēng)物(wù)，从而对机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从而(ér)对健(jiàn)康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果(guǒ)是在(zài)野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒(dú)菌，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即(jí)前往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注(zhù)意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边(biān)冲洗边用水再次对头(tóu)部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方进行清理。一方水等于多少升，一方水等于多少升水>

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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