鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意(yì)思，二(èr)是因为它(tā)们生长在(zài)海边(biān)的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着(zhe)对(duì)象，可以(yǐ)说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音ine-height: 24px;'>凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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