一个立一个羽念什么字ng>薯类都(dōu)有哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类作物(wù)又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大(dà)期两(liǎng)个生理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总产量(liàng)均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其一个立一个羽念什么字(qí)中块(kuài)根是贮藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用的(de)部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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