大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出(chū)虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造(zào)好(hǎo)后还(hái)要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的(de)第二个关节(jié)处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的(de)话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的(de)缺(quē)点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变干(gàn)、也(yě)容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适，一(yī)般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差(chà)不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则(zé)化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串(chuàn)味了(le)，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的(de)地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两样一律来(lái)着不(bù)拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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