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无骨(gǔ)鸡爪可以常温保存(cún)吗

　　无(wú)骨鸡爪(zhǎo)是(shì)可(kě)以(yǐ)常温(wēn)保存的(de)。

　　家庭自制的(de)无骨鸡爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡爪,一般来说(shuō)在制(zhì)作过程中是没有(yǒu)做任何(hé)防腐处理的,

　　加(jiā)之鸡(jī)爪营(yíng)养丰(fēng)富,很容易变质,所以保质期都是比(bǐ)较短(duǎn)的,如果不放(fàng)入冰箱(xiāng),建议待鸡爪入味后,最好当(dāng)日就食用完,否则容易变质(zhì)。

无骨鸡(jī)爪固形物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量(liàng)的意(yì)思是(shì)指包装中鸡爪加上配料(liào)的(de)固体物的比(bǐ)例。

　　鸡爪，又(yòu)名鸡掌、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食(shí)用，是(shì)一(yī)道经典的传(chuán)统小吃，在川菜、粤菜中均有制(zhì)作，多(duō)皮、筋(jīn)，胶质比较丰富。

　　在(zài)我国南方，凤爪是一道上档(dàng)次(cì)的名(míng)菜，其烹(pēng)饪方法也较(jiào)复杂(zá)。

　　常用(yòng)于煮(zhǔ)汤，也宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后(hòu)脱骨拌(bàn)食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻鸡掌、拆骨掌翅(chì)等(děng)。

】您下单的鸡爪(zhǎo)固(gù)形物(wù)含量≥60%,介意(yì)汤汁者慎(shèn)拍,是什(shén)么意思

　　您下单的鸡爪固形物含量大于等于60%，介意汤(tāng)汁者慎拍是(shì)什么意思(sī)？可以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子和调料固体大于等于(yú)60%，嗯，就是怕汤多(duō)的就别拍

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