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奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系切开的新鲜鸡蛋怎么保存不会坏鸡蛋可以带壳蒸吗

　　切开的新鲜(xiān)鸡(jī)蛋怎样保存不会坏？切开的新鲜鸡蛋不易保存，而(ér)且简单发生细菌，最好是当天煮(zhǔ)完鸡蛋(dàn)而且已(yǐ)剥皮的，当天要(yào)吃(chī)完，放在(zài)阴凉当地即可的。关(guān)于(yú)切开的新鲜鸡蛋怎样保存不会坏以及切开(kāi)的新鲜鸡蛋怎样保存不会(huì)坏(huài)，切(qiè)开(kāi)的新鲜鸡蛋怎样保存时(shí)刻长，切开的新(xīn)鲜鸡蛋怎样保(bǎo)存(cún)好，新鲜的鸡(jī)蛋怎样保存(cún)，剥开的熟鸡蛋(dàn)怎(zěn)样保存等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

鸡蛋能够带壳蒸吗

　　鸡蛋是能够带(dài)壳蒸(zhēng)的。

　　15分(fēn)钟左右。鸡蛋(dàn)能够带壳(ké)蒸(zhēng)着吃(chī)，带壳(ké)蒸出来的鸡蛋和(hé)水煮(zhǔ)蛋相(xiāng)同。

　　鸡蛋吃(chī)法(fǎ)是多种多样的，有煮、蒸(zhēng)、炸、炒等。就鸡蛋养分的吸收和(hé)消化率(lǜ)来(lái)讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，

　　炒(chǎo)蛋为97%，荷包蛋(dàn)为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看(kàn)来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

切(qiè)开(kāi)的新鲜鸡蛋怎样保存不会(huì)坏

　　1、切开的新鲜鸡(jī)蛋(dàn)不易保存，而且简单(dān)发生(shēng)细菌，最好是当天煮完鸡(jī)蛋而(ér)且已剥皮(pí)的(de)，当天要吃完，放在阴凉当地即可。

　　2、鸡蛋放冰箱能够保存(cún)多久(jiǔ)一般是(shì)两(liǎng)个星(xīng)期，不主张放很长时刻，天(tiān)然(rán)的食物就是需(xū)求在新鲜的(de)时期内吃(chī)完。

　　冰(bīng)箱保存(cún)鸡蛋要(yào)留意，不要水(shuǐ)洗(xǐ)，有污物的鸡蛋能(néng)够(gòu)先(xiān)用温(wēn)水浸过(guò)的半(bàn)湿毛(máo)巾(jīn)擦一遍，然后大头朝上小(xiǎo)头朝下(xià)，竖(shù)着放在冰箱里，能保鲜较长时(shí)刻。

鸡蛋怎样保(bǎo)存新鲜

　　鸡蛋怎样保存(cún)新鲜(xiān)

　　鸡蛋怎样保存(cún)新鲜，鸡蛋是(shì)咱们(men)许多(duō)人(rén)家庭的日常(cháng)食用的食物(wù)，因(yīn)为鸡蛋(dàn)含有丰厚的(de)蛋白质，可是许多人(rén)都不知道该怎(zěn)样(yàng)样处理(lǐ)鸡蛋不蜕变，其实坚持鸡蛋不蜕(tuì)变(biàn)的办法有许(xǔ)多(duō)，以下是关(guān)于鸡蛋怎样保(bǎo)存新鲜。

鸡蛋怎样(yàng)保存新鲜1

　　石(shí)灰水保鲜法：取一两生石灰，投(tóu)入两斤清水(shuǐ)中泡(pào)开拌和，放置弄清后将上层清液(yè)倒入小瓷坛内，可保(bǎo)半(bàn)年不(bù)坏。

　　草木灰(huī)保鲜法：把鸡蛋(dàn)放到瓷坛里，逐层用(yòng)草木灰埋盖，装(zhuāng)满盖好后(hòu)放在阴凉处(chù)，吃(chī)的时分就拿出来再趁便(biàn)查(chá)看。

　　在(zài)鸡(jī)蛋(dàn)外表涂一层食(shí)用油，先天能够(gòu)保存一个(gè)月以(yǐ)上。

　　用(yòng)明矾(fán)水保鲜：明矾200克，加温水溶化待水(shuǐ)凉后(hòu)将鲜蛋(dàn)逐一放(fàng)入水中，能(néng)坚持鸡蛋长时刻不(bù)坏(huài)。

　　用盛(shèng)盐的缸或罐子，把鸡(jī)蛋埋在盐里边，能够保存一年。

　　（吃时(shí)又(yòu)鲜又(yòu)香，而且不咸）

　　杂粮保鲜法:把鸡(jī)蛋(dàn)储藏在黄豆、黑豆、赤豆、绿豆(dòu)、小米等杂粮中。

　　直接将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)放在(zài)60度水里浸泡10分(fēn)钟或许100度热水中烫5~7秒，使蛋(dàn)白的(de)最外一薄层凝结，并与(yǔ)壳内膜连接起来，（停止微生物危害(hài)）可保存2个月。

鸡蛋怎样(yàng)保存新鲜2

　　 1、将(jiāng)鸡蛋(dàn)在盐水里泡一(yī)下，可保(bǎo)鲜几个月。

　　 2、将(jiāng)鸡蛋洗净，在沸水中浸烫(tàng)半分钟，晒干密封，可(kě)保(bǎo)存(cún)数月(yuè)。

　　 3、在鸡蛋的外表(biǎo)涂一层食用油或凡(fán)士(shì)林(lín)，可阻挠细菌侵入，延伸保(bǎo)鲜时刻。

　　 4、在容器里(lǐ)铺(pù)些木屑、锯末、细沙(shā)、米糠(kāng)、谷壳、草木灰，将蛋小(xiǎo)头朝下竖放，可延伸保鲜(xiān)时刻。

　　 5、在(zài)盛器底层放6厘米(mǐ)厚的豆子(zi)，排(pái)放(fàng)一(yī)层蛋，大(dà)头向上，再铺一层豆，可保存数月(yuè)。

　　 6、将鸡蛋浸泡在2%～5%的明矾水(shuǐ)溶(róng)液中(zhōng)，可保鲜较(jiào)长时刻。

　　二、鸡(jī)蛋(dàn)保存的技巧

　　鸡蛋最恰当的保存温度为5℃~7℃

　　放入冰箱冷藏室中保存即(jí)可，假如买的是整盒(hé)的鸡(jī)蛋，最好(hǎo)连同盒一同放入冰箱，能在(zài)最大程度上确保(bǎo)鸡(jī)蛋(dàn)新鲜(xiān)。

　　在(zài)冰箱内，鸡蛋最长(zhǎng)可存两个月，但10天以(yǐ)内(nèi)，鸡(jī)蛋的质量最好。

　　散(sàn)装蛋进冰箱时，最好把(bǎ)鸡蛋(dàn)较尖处(chù)朝下放

　　因(yīn)为鸡蛋的气室坐落鸡蛋圆端部分，把圆端向(xiàng)上，能够避(bì)免散黄，延伸保存时刻(kè)。

　　有(yǒu)独(dú)立的寄存空间

　　在没有条件冷(lěng)藏鸡蛋的时分(fēn)，要尽量用洁(jié)净的纸或布做成鸡蛋(dàn)形状的(de)空穴(xué)，使每个鸡蛋有独立的(de)寄存空(kōng)间，而且避免直(zhí)接(jiē)暴(bào)露在空气里。

　　这(zhè)样能够削减(jiǎn)细菌(jūn)和微生(shēng)物侵入(rù)的(de)时机，能够延伸鸡(jī)蛋的保存时(shí)刻。

　　买回来的鸡(jī)蛋一定(dìng)要放在冰箱里储存

　　放(fàng)的时分要大头朝上，小头鄙人，这样可使蛋黄上(shàng)浮后贴(tiē)在气室(shì)下面(miàn)，既可避(bì)免微生物侵入蛋黄(huáng)，也有利于(yú)确保蛋质量量。

　　三、鸡蛋(dàn)保存的留意事项(xiàng)

　　 1、鸡蛋不行横放保存

　　新鲜鸡蛋的蛋白(bái)浓(nóng)稠，能有效地(dì)将蛋黄固定在蛋(dàn)白中心。

　　寄存久(jiǔ)了(le)，尤其是外界(jiè)温度较高时，蛋白黏液在(zài)蛋白酶的效果下(xià)会渐渐脱(tuō)去一部分水分，失掉固定蛋黄的效果(guǒ)。

　　这时如把鸡蛋横放(fàng)，因为蛋黄比重比蛋(dàn)白(bái)小，蛋黄就(jiù)会上浮，接近蛋(dàn)壳，变成粘(zhān)壳(ké)蛋(dàn)。

　　所(suǒ)以鸡蛋不宜横(héng)放保(bǎo)存。

　　 2、储存在冰箱的(de)鸡蛋不易重复移动

　　尤其是天(tiān)气酷热时，从冰箱取出(chū)的鸡蛋应赶快食用，不宜再放回冰(bīng)箱，因(yīn)为(wèi)鸡蛋遇冷再遇热，外表会发(fā)生小水(shuǐ)珠，细菌也因(yīn)而附在蛋壳外表，放回(huí)冰箱细菌会持续繁(fán)衍，并侵入(rù)蛋中使鸡蛋坏掉。

　　下(xià)次再碰到鸡蛋打折的话，就不必再(zài)纠结(jié)买许多鸡蛋(dàn)回(huí)家(jiā)会不会放坏了，只需有科学的寄存办法，鸡蛋也是能够寄(jì)存(cún)好(hǎo)久的，可(kě)是不论是什(shén)么(me)食物，当然仍是新鲜的`是最好吃的(de)，所以假如能够的(de)话，鸡蛋仍是(shì)尽量(liàng)不要寄存太(tài)久(jiǔ)。

　　 3、鸡(jī)蛋忌与挥(huī)发性物质同装运

　　因而类物质如葱、姜、辣(là)椒等的激烈气味会(huì)经过蛋(dàn)壳上的气孔进(jìn)入鸡蛋中(zhōng)，加快鸡(jī)蛋(dàn)蜕变。

鸡(jī)蛋怎样保存新(xīn)鲜3

　　保存(cún)几个月(yuè)。

　　 1、涂食用油法

　　不是所有人家(jiā)里都有(yǒu)冰(bīng)箱的，在酷热的夏天该(gāi)怎样做才干延(yán)伸鸡蛋的(de)保质期呢?咱们可选择在鸡蛋外表(biǎo)涂一(yī)层薄薄的食用油，然(rán)后把鸡蛋再寄(jì)存(cún)在阴(yīn)凉(liáng)的当地，能避免蛋壳内的二氧化碳(tàn)与水的蒸腾，还能阻挠细菌浸入，夏天能够保存36天左右。

　　可是(shì)，这(zhè)种(zhǒng)办(bàn)法只适于气温处于25至30摄氏度时运用。

　　 2、谷(gǔ)糠填(tián)充法

　　将洁净的木桶或缸箱洗净并擦干(gàn)。

　　在(zài)底(dǐ)部铺(pù)一(yī)层(céng)谷糠，大约1~2厘米，再放一层蛋，鸡蛋与(yǔ)鸡(jī)蛋之间(jiān)稍稍分隔(gé)，用谷糠填满空地(dì)，再(zài)铺一层谷(gǔ)糠，再放一(yī)层蛋，盖上盖(gài)子(zi)，箱子装满后放在(zài)阴(yīn)凉荫蔽的当地，半年内都(dōu)不会(huì)坏。

　　 3、铺(pù)松针(zhēn)法

　　在洁(jié)净(jìng)枯燥的容器(qì)底铺u>虾厘米的松针叶子，再(zài)铺1层松针，之后放(fàng)1层鸡蛋，如此替换重(zhòng)复一直(zhí)到容器满停(tíng)止，最(zuì)终一层(céng)用松针，厚1厘米左右，再盖上(shàng)桶盖，置于室(shì)内阴(yīn)凉(liáng)、枯燥处，一(yī)般可保鲜3~4个月。

　　 4、豆(dòu)类填充(chōng)法

　　将鸡蛋置(zhì)于小米等谷壳窝(wō)藏(cáng)，有助于按捺蛋体周围的糜烂细菌活动，按捺鸡蛋自(zì)身的推陈(chén)出新(xīn)，延伸保鲜时刻。

　　不过(guò)，用黄豆、红豆等杂粮替代小米也(yě)能够，豆子的保鲜效果要比谷壳更好哦，一般可保(bǎo)鲜7~8个月(yuè)。

　　 5、食盐(yán)保存鸡蛋

　　将(jiāng)新鲜的(de)鸡蛋擦洁净，取洁净的坛(tán)子或罐子(zi)，在底层(céng)撒一层食盐，再摆一层(céng)鸡蛋，相互之间用纸(zhǐ)离隔，然后再撒一层(céng)盐，摆一层蛋(dàn)，直到罐(guàn)子(zi)装满后，最终一层用食盐(yán)盖严(yán)，这样保存鸡(jī)蛋能够保存几个月不蜕(tuì)变。