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干紫菜(cài)能够直接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮(cháo)仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐明(míng)该(gāi)菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物(wù)所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了(le)，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题(tí)的，所(suǒ)以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙子等(děng)杂(zá)质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不(bù)均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式(de)干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次(cì)或(huò)陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题(tí)，牢记不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为绿色(sè)则(zé)质(zhì)量很差，极(jí)有可(kě)能是人工(gōng)上色(sè)的(de)。

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