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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能(néng)够很好地补充(chōng)机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃，一(yī)般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如(rú)果(guǒ)直接生吃(chī)味(wèi)道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻(xiè)等情况酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗发生，从而(ér)会对身体(tǐ)健康(kāng)造(zào)成一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出(chū)来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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