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　　红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够(gòu)生吃(chī)红薯(shǔ)，但(dàn)不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而出现腹胀(zhàng)、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过(guò)多生(shēng)红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致(zhì)食(shí)用红薯(shǔ)后产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美(měi)，口感织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思比较脆爽，含糖(táng)量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办法，口感也是(shì)十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也比(bǐ)较大(dà)，在购(gòu)买的(de)时(shí)分依据(jù)自(zì)己(jǐ)的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的(de)外观。<织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思/p>

　　首(shǒu)要咱们最直观(guān)能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能(néng)够先看下红(hóng)薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地(dì)进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许是有缺(quē)口的就(jiù)别买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄(jì)存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是(shì)寄存(cún)过(guò)久，水分有些丢(diū)失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的(de)织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱(zán)们尽量去挑选两(liǎng)头尖(jiān)，中心(xīn)粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好(hǎo)的(de)，由于这种红薯在(zài)成长的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看(kàn)起(qǐ)来比较美观，可是相比(bǐ)较(jiào)来说，两头(tóu)尖、中心(xīn)粗(cū)的红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下(xià)红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假如是捏(niē)起来比(bǐ)较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致(zhì)的(de)，就没有(yǒu)那(nà)么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。