年(nián)轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防血栓(shuān)的(de)作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保(bǎo)健增强体质等等很多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对(duì)身(shēn)体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关(guān)节炎，改善记忆，维(wéi)护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成(chéng)分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成年人每(měi)天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特(tè)点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动物油、植物油(yóu)含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等健(jiàn)康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也(yě)可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意(yì)纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题(tí)，尽量少选择大型塑料是不是绝缘体食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重金属(shǔ)的(de)量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群(qún)不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育(yù)，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán塑料是不是绝缘体)防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明(míng)显提高。

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