寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿眉并(bìng)不是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶，白茶分5个(gè)等级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活小知识：

寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫(háo)银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出身(shēn)论。

　　确(què)实当从原料来看(kàn)，寿眉(méi)原料级(jí)别低，但我们不能只从(cóng)原料(liào)来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看(kàn)加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是不可缺少的，只谈原料(liào)而忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重(zhòng)视后期陈放(fàng)，那么再好的原料(liào)也做(zuò网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊)不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能(néng)做出(chū)好茶，只是说(shuō)容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还(hái)需要努(nǔ)力的(de)过(guò)程和后期的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很多，它(tā)是白茶中产量最多，类型(xíng)最(zuì)多的茶(chá)。

　　产量大(dà)是(shì)寿眉(méi)最大(dà)的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只有银针或高等(děng)级(jí)的白牡(mǔ)丹，那(nà)么(me)很多(duō)人(rén)可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高(gāo)等(děng)级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这(zhè)样网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊白茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人(rén)不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的(de)窘境，白茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多(duō)的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉(méi)原料多，产量大，所(suǒ)以制(zhì)成成(chéng)本相对(duì)较低，价格很(hěn)亲民(mín)，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进入(rù)广大茶友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的话，可(kě)能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大产量，而没(méi)有量就(jiù)很难快速进入千(qiān)家万户中，让大(dà)家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场(chǎng)上(shàng)的老白(bái)茶(chá)多数是老(lǎo)寿(shòu)眉(méi)。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少(shǎo)，新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大(dà)。

　　并(bìng)且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念(niàn)不深，往往只是(shì)想在(zài)家(jiā)里存(cún)点茶给来(lái)年喝(hē)，所以(yǐ)存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加(jiā)，所以老寿眉的(de)价格(gé)并非(fēi)是低(dī)端茶的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉类型多(duō)，若按照(zhào)季节来分，那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么(me)寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原料大(dà)部分(fēn)是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味(wèi)道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐(hè)色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转化(huà)能力不俗。

　　白(bái)茶保质(zhì)期(qī)较长，一般情况(kuàng)下白(bái)茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变(biàn)得(dé)丰富，滋味也在悠长岁月中得(dé)到(dào)升华，变得(dé)醇(chún)厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉的(de)优点太多了，我(wǒ)们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就是(shì)低端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成品(pǐn)叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调和，洁(jié)净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质(zhì)特征：干(gàn)茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶(chá)泡开(kāi)后还是一股(gǔ)清香气(qì)，这(zhè)是茶(chá)青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清香也非常不错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚而(ér)浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美好(hǎo)滋味，新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸(suān)高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减运输营(yíng)养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够(gòu)提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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